אסתר בישקו
תרמ"ז - א' אייר תשי"ב
26/04/1952 - 01/01/1887
מקום לידה: פולין
שם ההורים: אהרון וחיה דומב
בן זוג: שמואל
נפטרה בשנת 64 לחייה
חלקה ב' שורה 5 א'
אסתר נולדה באוסטרוב-מזוביאץ, פולין.
לאחר נישואיה לשמואל, הייתה מעורבת מאוד בניהול טחנת הקמח המשפחתית באוסטרלנקה. לאסתר ושמואל נולדו שבעה ילדים: רחל, מאיר, משה, שלום, זהבה, בלה וחיים.
בשנת 1934 הצטרפה עם ארבעת הילדים הצעירים , שלום, זהבה, בלה וחיים לבעלה שמואל שעלה ארצה שנה קודם והתיישב בכפר חסידים. לפני מלחמת העולם השנייה, הצליחו לעלות ארצה הבת רחל (איזנבנד) והבן משה.
הבן מאיר שהקים משפחה בפולין המשיך להפעיל את טחנת הקמח באוסטרלנקה עד מלחמת העולם השנייה. הוא ניספה בשואה עם אשתו שפרה וילדיהם. שני אחיה של אסתר, יעקב ורחל ניספו בשואה עם משפחותיהם.
משפחת בישקו התפרנסה מטחנת הקמח שהקימו בכפר.