שרה-מינדל אורנשטיין
טבת תרנ"ה - ב' אייר תשנ"א
16/04/1991 - 02/01/1895
מקום לידה: פולין
שם ההורים: יוסף-פסח ומלכה קורן
בן זוג: יחזקאל
נפטרה בשנת 97 לחייה
חלקה ד' 2 שורה 3
שרה-מינדל (מינדלה) נולדה בפראגה, פרבר מעבר לנהר בוורשה, בפולין . לאחר נישואיה ליחזקאל עברה לגור בוורשה בבית גדול ויפה במושגים של הימים ההם. כאשר המשפחה החליטה לעלות ארצה ולמכור את הבית ואת התכולה, היא התנגדה לכך. רק סיני, אבי בעלה, שהייתה לו השפעה גדולה עליה הצליח לשכנעה בנימוק שכל המשפחה המורחבת כולל הוריה עוזבים את וורשה.
היא עלתה עם בעלה, ילדיה ועם הוריה בקבוצה הראשונה של חסידי יבלונה, אנשי "נחלת יעקב. לשרה-מינדל ויחזקאל נולדו 3 ילדים: יצחק (איציק), בלה ויהודה.
שרה הייתה ידועה כאישה בעלת מרץ רב וערנית. רוב חייה עבדה במשק החקלאי.
בכפר הקימו את ביתם הבן איציק, נכדים ונינים.